Những nguyên nhân khiến người Việt Nam thường bị thiếu canxi

Người Việt Nam được xếp vào hàng thứ 4 có chiều cao trung bình thấp nhất thế giới và cũng là một nước có tỉ lệ mắc bệnh loãng xương cao ở người cao tuổi. Thiếu canxi chính là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng này. Vậy tại sao người Việt Nam thường bị thiếu canxi? Và làm thế nào để  cải thiện tình trạng này.?

Có ý thức bổ sung canxi, tại sao người Việt Nam vẫn thường bị thiếu?

Canxi đóng vai trò vô cùng đặc biệt đối với cơ thể con người, và chúng ta thường biết đến nhiều nhất trước tuổi trưởng thành là vai trò giúp mỗi người phát triển chiều cao, đồng thời Canxi còn giúp cho sức khỏe xương được đảm bảo, tránh mắc các bệnh về xương khớp, điển hình là loãng xương khi bước vào tuổi trung niên.

Thiếu canxi sẽ dẫn đến tóc khô gãy rụng, đau cơ, thường xuyên chuột rút, gãy xương do loãng xương gây ra… Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là chúng ta chưa bổ sung đầy đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể, điển hình là  người dân Việt Nam chưa có thói quen dùng sữa hàng ngày (trong khi đó sữa có chứa hàm lượng canxi dồi dào).

Mặc dù hiện nay, ý thức bổ sung canxi để chăm sóc sức khỏe xương của người Việt Nam cũng được chú trọng rất nhiều, nhưng lượng canxi vẫn thiếu hụt. Điều này thường bắt nguồn từ những sai lầm hay gặp khi chúng ta bổ sung canxi nhưng không đúng cách.

Chúng ta cứ nghĩ rằng cứ ăn uống nhiều thực phẩm giàu canxi là đủ, nhưng không để ý rằng  quá trình đun nấu làm thất thóat canxi hay ăn uống thừa chất gây béo phì, ăn quá nhiều muối (dẫn đến axit béo kết hợp với canxi thải ra theo phân làm thất thoát canxi). Ngoài ra,  lười vận động, ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hút thuốc lá, sử dụng các chất kích thích như rượu bia, cà phê,…cũng là nguyên nhân gây cản trở hấp thụ canxi.

Đặc biệt, chúng ta quên mất rằng, Canxi dù có bổ sung nhiều đến mấy, nhưng nếu thiếu đi các dẫn chất thiết yếu là vitamin D và MK7 thì sẽ không hấp thu được vào cơ thể. Và tỷ lệ thiếu canxi ở người Việt Nam vẫn cứ ở ngưỡng cao chót vót..

Phòng ngừa và khắc phục tình trạng thiếu canxi ở người Việt Nam

Phòng ngừa và khắc phục tình trạng thiếu canxi ở người Việt sẽ giúp cho sức khỏe xương của chúng ta luôn đảm bảo, với thanh thiếu niên thì cao lớn, dáng chuẩn, với người trưởng thành thì phòng tránh nguy cơ mắc các bệnh mãn tính liên quan đến xương khớp như loãng xương, thoái hóa cột sống, gai cột sống… khi đến tuổi trung niên.

Tuy vậy, làm thế nào để nhận biết cơ thể chúng ta đang thiếu Canxi để khắc phục?. Dấu hiệu nhận biết trên cơ thể con người như là răng bị vàng, móng tay và tóc dễ gãy rụng, thường xuyên đau nhức cơ bắp và bị chuột rút (vọp bẻ)… là những dấu hiệu cơ thể của bạn đang bị thiếu canxi một cách trầm trọng. Ngoài ra, để biết chắc chắn bạn có bị thiếu canxi trong máu hay trong xương hay không, bạn chỉ có 1 giải pháp duy nhất là xét nghiệm nồng độ Canxi trong máu và đo mật độ Canxi trong xương.

Chúng ta cần lưu ý rằng, những bệnh lý liên quan tới xương khớp do thiếu hụt canxi gây ra thường diễn biến âm thầm, mỗi ngày một ít, đến khi chúng ta phát hiện ra thì bệnh tình đã ở mức độ nhất định nào đó. Nếu tình trạng thiếu canxi đấy không được khắc phục kịp thời và đúng cách thì nguy cơ gặp những di chứng nặng nề rất cao.

Bởi vậy, cách tốt nhất là có ý thức phòng ngừa ngay từ sớm khi chúng ta bước sang ngưỡng 30 tuổi, quá trình hủy xương bắt đầu dần áp đảo quá trình tạo xương. Dù phòng tránh hay khắc phục tình trạng thiếu canxi, đều phải bổ sung nhu cầu Canxi phù hợp và các chất khoáng cần thiết vào trong cơ thể như Mg, Đồng, Kẽm, Mn… các chất căn bản này làm cho xương cứng chắc và dày đặc. Để được xương cứng chắc, theo nguyên tắc bổ sung canxi đều phải kèm theo dẫn chất vitaminD3, giúp canxi từ ruột vào máu làm giảm các bệnh lý về đường ruột như táo bón và sỏi thận. Đồng thời, không thể thiếu MK7 (đây là vitamin K2 có nhiều nhất trong đậu nành lên men Nhật Bản) giúp vận chuyển canxi từ máu vào xương và nhờ có MK7 mà các bệnh lý về tim mạch (xơ vữa động mạch, vô hóa mô mềm…) không còn là nỗi lo khi bổ sung canxi. Bởi MK7 bên cạnh đưa canxi vào tận đích là xương thì còn có nhiệm vụ nhặt nhạnh những Canxi thừa, vương vãi ở mạch máu, mô mềm, thận…đào thải ra ngoài, nhờ đó tránh được các bệnh lý do lắng đọng Canxi không có cơ hội tấn công chúng ta.

• Tìm hiểu kỹ hơn về cách bổ sung canxi chi tiết tại bài viết: Bổ sung canxi như nào là đúng – đủ – hiệu quả và an toàn

Vai trò của canxi đặc biệt quan trọng đối với cơ thể con người, vì vậy thiếu canxi là một vấn đề đặc biệt nguy hiểm tới sức khỏe con người, nhưng người Việt Nam lại vẫn bị thiếu canxi trầm trọng.

Việc bổ sung canxi là điều nên làm, để phòng chống các vấn đề nguy hiểm tới sức khỏe do thiếu canxi. Nếu chỉ bổ sung bằng thực phẩm hằng ngày không thể cung cấp đầy đủ canxi cho bạn và người thân trong gia đình, vì vậy nên tìm nguồn dưỡng chất canxi, vitamin D3 và MK7… từ các thực phẩm bổ sung, để đạt được hiệu quả tối ưu nhất.